Wskaż fałszywe stwierdzenie dotyczące kariogenności sacharozy:
- Asacharoza w postaci lepkiej dłużej przebywa w jamie ustnej i dłużej stanowi substrat dla bakterii, co zwiększa jej próchnicotwórczość.
- Bsacharoza sprzyja kolonizacji zębów przez streptokoki.
- Csacharoza jest szybko metabolizowana przez bakterie.
- Dze względu na wielkość cząsteczki sacharoza trudno dyfunduje do płytki.
- Eczęste spożywanie małych ilości sacharozy jest bardziej próchnicotwórcze niż spożywanie większej ilości cukru jednorazowo.